임세미는 배우로 활동하고 있다. 〈여신강림〉, 〈날씨가 좋으면 찾아가겠어요〉 등 여러 편의 영화, 드라마에 출연했다. 비건 지향 3년 차며 제로 웨이스트를 실천하고 있다. 유기동물 보호소 봉사를 갔다가 구조한 반려견 흑미와 살고 있다. 환경, 동물권 관련 캠페인에 자주 참여하고 있다.

워니는 2년 차 사회부 기자다. 일주일에 한 번 채식을 하는 플렉시테리언이다. 올바른식습관연구소 활동에 참여하며 ‘한 명의 비건보다 백 명의 리듀스테리언’에 관심을 가지게 됐다. SNS 프로필에 ‘화요일엔 채식’을 써두고, 이유를 물어오는 친구들에게 환경, 동물권과 비거니즘의 관계에 대해 설명한다.

유현정은 미래의 비건 셰프를 꿈꾼다. 비건 지향 1년 차다. 르완다에서 ‘키자미 테이블’이란 사회적기업을 운영하다, 현지 청년들에게 이양하고 귀국했다. 르완다에서 기후 정의를 실감했고 비건 지향을 시작했다. 현재는 동물권까지 관심을 확대했다. 지금은 친환경 포장지를 만드는 스타트업에서 일하고 있다.

손수현은 배우로 활동하고 있다. 〈코끼리 뒷다리 더듬기〉, 〈힘찬이는 자라서〉 등에 출연했다. 〈프리랜서〉엔 감독으로 참여하기도 했다. 《밥을 먹다가 생각이 났어》, 《쓸데없는 짓이 어디 있나요》를 썼다. 비건 지향 4년 차며 고양이 셋과 주변의 개, 여러 인간들과 어울리며 잘 살기 위해 고민한다.

신승은은 뮤지션이자 영화감독이다. 〈마더 인 로〉, 〈프론트맨〉 등의 영화를 연출했고, 정규앨범 《넌 별로 날 안 좋아해》, 《사랑의 경로》를 발표했다. 《밥을 먹다가 생각이 났어》를 썼다. 비건 지향 4년 차며 농담을 좋아한다.

이렇게 구성했습니다.

1화 임세미 배우 ; 외롭지 않은 식탁
2화 워니 ; 설명할 에너지가 부족할 때
3화 유현정 셰프 ; 내가 행복한 비건 지향
4화 손수현 배우&신승은 감독 ; 같이 산다는 건

에디터의 밑줄
 

사회생활을 할 때 같은 취미를 가진 사람만 만나도 굉장히 반갑다. 비건 지향도 같은 거라 생각한다. 여러 환경 캠페인에 참여하고 있는데, 끝나고 식사를 할 때가 있다. 채식 위주로 차려진 식탁을 아무렇지 않게 공유하는 게 감동이란 걸 깨닫고 한다. _임세미
 

비거니즘은 다양한 문제와 연결된다. 식탁에 올라온 육류가 어떻게 생산되고 그걸 생산하는 데 물과 곡물은 얼마나 드는지, 동물이 자라는 환경은 어떤지만 취재해도 많은 이야기가 나온다. 우리나라는 수입 육류가 많은데 그 과정에서 탄소는 얼마나 나오는지도 알아 볼 수 있다. 축산업 종사자의 트라우마는 또 노동 이슈로 연결된다. 식량은 경제, 안보의 문제기도 하다. 비거니즘은 이 모든 문제를 생각하자는 뜻이다. _워니
 

멜라니 조이의 《나의 친애하는 비건 친구들에게》를 읽었다. 비건과 논비건이 어떻게 같이 살 수 있는지에 대한 내용이다. 사실 우리 사회에서 같이 밥을 먹는다는 건 사람과 사람이 알아가는 과정이다. 철학이나 신념도 중요하지만 나에겐 관계도 중요하다. 책을 읽고 내린 결론은 하나다. 인간이든 비인간 동물이든 사랑으로 대하자. 다 같이 행복하자. _유현정
 

연기도 가치관도 나의 선택이고 내가 사는 방식이다. 연기는 내가 가지고 있는 가치를 담을 수 있는 방법 중 하나라고 생각한다. 일은 일로 생각하라지만, 결국 내가 표현하는 모든 건 내 안에서 나온다. 지향하는 가치를 지향하며 살고 싶다. _손수현
 

누군가를 해하지 않고 사는 방식이 무엇인지에 대해서 끊임없이 고민하고 있다. 모든 소수자성을 얘기할 수 있는 감수성이 페미니즘이 지향하는 가치관 안에 담겨 있다. 모두가 평등하게 살 수 있는 방법에 대해 고민하다 보면 결국 동물권까지 닿는다. 모든 게 연결되어 있다. 비거니즘을 지향하면서 연결고리가 탄탄해지는 느낌이다. 사는 동안 최대한 누군가를 해하지 않고 살고 싶다. _신승은